Diversey Suma Grill D9 Yağ Çözücü 5L
Ürün Kodu: 70024193
Barkod no: 8698551221696
Tanım
Suma Grill D9, gıda işletmelerinde yoğun yağ birikintisi olan bölgelerin
periyodik bakımı için kullanılan güçlü bir temizleyicidir.
Temel Özellikler
Suma Grill D9, çok kirli fırın, ızgara veya firitöz periyodik temizliği için
uygun, yüksek alkali bir deterjandır. Alkali, yüzey aktif maddeler ve
çözücülerden oluşan bu karışım, yoğun karbonlaşmış kirleri bile temizler. Suyla
seyreltildiğinde, ürün fritözlerin ıslak temizliği için de uygundur.
Faydalar
Güçlü alkali etki, aşırı
karbonize olmuş toprağı bile temizler
Yüksek konsantrasyonlu formülasyon kullanımda ekonomi sağlar
Fırınlarda, ızgaralarda ve yağ biriken mutfak ortamlarında kullanıma uygundur.
Fritözlerin
temizliğinde seyreltilerek kullanılır
Uzatmalı köpük püskürtücü, erişimi iyileştirir ve sisi azaltır
Ürün Kullanım Talimatı
Fırın ve ızgara
temizliği :
Yüzey sıcaklığının 75°C'nin altında olduğundan emin olun (optimum 60-75°C).
Ürünü doğrudan yüzeye veya ekipmana püskürtün (önerilen uzatma mızrağıyla
birlikte köpük tetiğini kullanın).
Kirlilik derecesine göre 5-30 dakika kadar bekletin.
Gevşek kalıntıları bir ovma teli veya fırça ile temizleyin.
Temiz ve sıcak suyla iyice durulayın ve hava ile kurumaya bırakın.
Fritöz temizliği :
Yağı boşaltın ve vanayı
kapatın.
Yağ seviyesine yakın bir seviyeye kadar su doldurun.
Her 10 L suya 1 L* Suma Grill D9 ekleyin (%10'luk çözelti).
Kızartma tavasını açın ve 15-30 dakika kontrollü bir şekilde kaynatın.
Soğutulup süzüldükten sonra yan duvarlarda ve ısıtma elemanlarında kalan
kalıntıları bir ovma teli veya fırça yardımıyla temizleyin.
Temiz ve sıcak suyla iki kez durulayın ve hava ile kurumaya bırakın.
Izgara aspiratör
temizliği :
Suma Grill D9’u en az 50 ml/l
konsantrasyonda sıcak suda (%5’lik çözelti) kullanın.
15-20 dakika kadar bekletin.
Temiz su ile iyice durulayın ve hava ile kurumaya bırakın.
Ambalaj Bilgisi
5l plastik bidon, düşük plastik atık.
Menşei:
Türkiye
Üretici / İthalatçı Firma:
Diversey Kimya Sanayi ve Ticaret A.Ş. Ataşehir / İstanbul
Suma Auto Oven Serisi Karşılaştırma Tablosu
|
Özellik / Ürün |
D9 (70024193 ) |
D9.10 (100849178 ) |
D9.11 (100844222 ) |
|
Ürün Tipi |
Ana temizleyici |
Ara / destek aşama (sistem bazlı) |
Son durulama ve kurutma katkısı |
|
Kimyasal Yapı |
Alkali |
Nötr / destekleyici (sisteme göre değişir) |
Asidik |
|
Görev |
Yağ ve kir sökme |
Kalıntı azaltma / geçiş desteği |
Durulama + kurutma + parlatma |
|
Köpürme |
Orta – yüksek |
Düşük |
Çok düşük |
|
Kireç Önleme |
Yok |
Kısmen |
Güçlü |
|
Kurutma Etkisi |
Yok |
Zayıf |
Çok güçlü |
|
Leke / İz Önleme |
Kısmi |
Orta |
Çok yüksek |
|
Kullanım Aşaması |
1. aşama |
2. aşama (opsiyonel) |
3. aşama (son adım) |
|
Sistem Rolü |
Temizlik başlatır |
Süreci destekler |
Sonlandırır (rinse aid) |
|
En Uygun Kullanım |
Yoğun kirli fırınlar |
Otomatik sistem optimizasyonu |
Konveksiyonel / endüstriyel fırın son durulama |