Dr. Gusto Yenilebilir Yaprak Jelatin 500 g – Helal Sertifikalı Sığır Jelatini

Dr. Gusto Yenilebilir Yaprak Jelatin 500 g – Helal sertifikalı, %100 sığır kaynaklı, profesyonel pastacılıkta kıvam ve parlaklık sağlayan kaliteli jelatin.

Barkod No: 8680381714592

Ürün Kodu: D4592

Kategori: Profesyonel Kullanım İçin Sığır Jelatini

Ürün ile İlgili Genel Bilgi
Dr. Gusto Yenilebilir Yaprak Jelatin, profesyonel pastacılıktan ev tipi tatlılara kadar geniş kullanım alanına sahip, helal sertifikalı %100 sığır jelatinidir. Kolay çözünen yapısı sayesinde krema, mousse, panna cotta, jöle, cheesecake ve benzeri ürünlerde mükemmel kıvam ve parlaklık sağlar. Domuz yağı ve domuzdan elde edilen hiçbir madde içermez.

Kullanım Alanları
Pasta, mousse, panna cotta, jöle ve cheesecake yapımında, krem şanti ve kremalarda kıvam artırıcı olarak, profesyonel mutfaklarda ve ev tipi tatlı hazırlıklarında kullanılır.

Kullanım Şekli

Gerekli miktarda yaprak jelatini yaklaşık 3 dakika soğuk suda bekletin ve yumuşamasını sağlayın.

Jelatini sudan çıkarıp elinizle fazla suyunu hafifçe sıkın.

Sıcak malzemelerde: Yumuşamış jelatini doğrudan sıcak karışıma ekleyip karıştırın; kısa sürede eriyecektir.

Soğuk malzemelerde: Jelatini küçük bir tencerede hafifçe ısıtarak eritin. Önce hazırladığınız karışımın küçük bir kısmını jelatine ekleyip karıştırın, ardından bu karışımı ana karışıma ilave edin.

En az 2–3 saat soğumaya bırakın

İçindekiler
%100 yenilebilir yaprak jelatin (kaynak: sığır derisi)

Raf Ömrü
1 yıl

Net Miktarı
500 g

Saklama Koşulları
Kapalı, serin ve kuru ortamda; güneş ışığından, rutubetten ve yabancı koku veren maddelerden uzak şekilde muhafaza edilmelidir.

Menşei
Türkiye

Enerji ve Besin Değerleri (100 g için)
Enerji 1.462 kJ, 344 kcal, yağ 0 g, doymuş yağ 0 g, karbonhidrat 0 g, şeker 0 g, protein 86 g, tuz 0,5 g (doğal kalsiyum kaynaklı olup, tuz ilavesi yapılmamıştır)

Üretici Firma
Gusto Pastacılık Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi

İşletme Kayıt No
TR-34-K-039933

UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır.  Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.