Set İçeriği
MYK00538 - Kent Boringer Et Bulyon 750 g 1 Adet
MYT01183 - Kent Boringer Demi Glace Et Sos 750 g 1 Adet
2’li “Et & Izgara” Lezzet Seti
Et yemeklerine profesyonel dokunuş katmak isteyenler için özel olarak hazırlanan bu 2’li set, mutfakta hem pratiklik hem de lezzet arayanlara hitap eder. Kent Boringer’in güvenilir kalitesiyle üretilen Et Bulyon, çorbalar, tencere yemekleri, soslar ve marinasyonlar için güçlü bir temel oluştururken; Demi Glace Et Sos, restoranlarda kullanılan klasik Fransız sosunun pratik ve yoğun lezzetli halini sofranıza taşır.
Et Bulyon sayesinde yemekleriniz daha aromatik ve dengeli olur, daha kısa sürede yoğun bir et lezzeti elde edersiniz.
Demi Glace Sos ise, ızgaralardan sotelere kadar birçok çeşitte tabağa profesyonel bir bitiriş sağlar. Kıvamı, rengi ve lezzeti ile et severlerin vazgeçilmezidir.
Bu set ile ister günlük yemeklerinizi lezzetlendirin, ister özel menülerinizde restoran kalitesinde sunum yapın. Et lezzetinin iki ustası şimdi tek pakette!
Bu İki Ürün Birlikte Nasıl Kullanılabilir?
Kent Boringer Et Bulyon ve Demi Glace Et Sos, bir arada kullanıldığında et yemeklerine hem derinlik hem de restoran kalitesinde bitiriş sağlar. Et Bulyon, pişirme aşamasında yemeğin temel lezzetini güçlendirirken; Demi Glace Sos, servis öncesi son dokunuşu yaparak tabağı zenginleştirir.
1) Temel Lezzet İçin Et Bulyon:
Çorba, sote, yahni, güveç veya ızgara öncesi marinasyonlarda bir miktar Et Bulyon ekleyerek etin aromatik ve dengeli bir tat kazanmasını sağlayabilirsiniz.
2) Bitiriş ve Sos İçin Demi Glace:
Et piştikten sonra Demi Glace Et Sosu doğrudan tabağa ya da tavanın dibindeki suyla harmanlayarak kullanabilir, etin üzerinde parlak ve yoğun kıvamlı bir lezzet oluşturabilirsiniz.
3) Profesyonel Sunum:
Steak, rosto, ızgara et, köfte, makarna ve patates eşlikçileri üzerine Demi Glace gezdirerek şık bir restoran sunumu elde edebilirsiniz.
4) Birlikte Kullanımın Avantajı:
Et Bulyon yemeğin gövdesini oluştururken, Demi Glace tabakta son dokunuşu sağlar. Böylece hem güçlü lezzet hem de kusursuz bir sunum ortaya çıkar.