Marmarabirlik Doğal Yağlı Salamura Siyah Zeytin XS 10 kg (321-350 adet/kg)
Barkod No: 8690103193017
Ürün Kodu: 4005
Marmarabirlik XS kalibre siyah zeytin, Güney Marmara Bölgesi’nde yetişen zeytinlerden seçilerek üretilmiştir.
Küçük taneli yapısıyla öne çıkar. İnce kabuklu, küçük çekirdeklidir.
Geleneksel yağlı salamura yöntemiyle hazırlanmış olup, küçük kalibre zeytin sevenler için ideal bir tercihtir.
Helal Gıda sertifikalı üründür.
Koruyucu içermez,
Yağlı salamura zeytin nedir?
Siyah zeytinlerin doğal fermantasyon süreciyle tuzlu su içinde olgunlaştırıldıktan sonra bitkisel yağla kaplanarak tüketime hazır hale getirilen bir zeytin çeşididir. Bu yöntem hem zeytinin lezzetini artırır hem de raf ömrünü uzatır.
Uyarı: Ürünün doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi görünebilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
Çeşidi: Gemlik Tipi
İşleme Tekniği: Yağlı Salamura
Kalibre ve adet aralığı: XS (321-350 adet/kg)
İçindekiler:
Sofralık siyah zeytin, tuz, mısır özü yağı, asitlik düzenleyici (laktik asit), sertleştirici (kalsiyum klorür). Çekirdek içerir.
Raf Ömrü 12 ay
Gramaj Bilgisi
Brüt Miktar 11 kg (Ambalaj dahil ürünün toplam ağırlığıdır. Teneke Koli + zeytin + salamura sıvısı)
Net Miktar 10,2 kg (Sadece ürün ve salamura sıvısının toplam ağırlığıdır. Ambalaj hariçtir.)
Süzme Miktar 10kg (Sıvı süzüldükten sonra geriye kalan tüketilebilir katı zeytin miktarıdır.)
Saklama Koşulları
Ambalaj açılmadan önce: Serin ve kuru yerde, +4°C ile +25°C arasında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra: Kendi salamurasında, buzdolabında +2°C ile +5°C arasında muhafaza edilmelidir. 15 gün içinde tüketiniz.
Menşei Türkiye
Üretici Firma S.S. Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği
İşletme Kayıt No TR-16-K-001735
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.
| Enerji ve Besin Ögeleri -> | 100 gr. Ürün İçin |
| Enerji | 1499 kj / 364 kcal |
| Yağ | 37 gr. |
| -Doymuş Yağ | 5,9 gr. |
| Karbonhidrat | 5,7 gr. |
| -Şekerler | 0 gr. |
| Lif | 2,2 gr. |
| Protein | 1,8 gr. |
| Tuz | 5,5 gr. |