Torku Altın Kep Şeker Damlası 18 lt / 24 Kg

Torku Altın Kep Şeker Damlası 18 L - 24 Kg

Barkod No: 8690120050041

Ürün Kodu: 0914

Ürün Tanımı:

Torku Altın Kep Şeker Damlası, şeker pancarından üretilmiş invert şeker şurubu bazlı, hazır şerbet formunda bir tatlandırıcıdır. Özellikle hamur ve sütlü tatlılarda ideal kıvam ve tat sağlar. Helal sertifikalıdır ve Şeker pancarından imal edilmiştir.  

Teknik Bilgiler

Kuru Madde Miktarı: %72 ±1

İnvert Şeker Oranı: %66 ±3

Kullanım Yerleri

• Hamur Tatlıları:
  Baklava, şekerpare, kadayıf, tulumba, lokma gibi geleneksel şerbetli tatlıların hazırlanmasında doğrudan kullanılabilir.
• Sütlü Tatlılar:
  Muhallebi, sütlaç, keşkül, kazandibi gibi tatlıların tatlandırılmasında ideal şerbet alternatifi sunar.
• Pastacılık ve Fırıncılık:
  Endüstriyel üretimde kek, kurabiye ve tart dolgularında şeker yerine kullanılabilir.
• Gıda Tatlandırma:
  Reçel, marmelat, meyve bazlı soslar ve içeceklerde şeker yerine invert şeker olarak kullanılır.
• Dondurma ve Sütlü Ürünler:
  Kristalleşme önleyici özelliği sayesinde dondurma ve yoğurt gibi ürünlerde stabil tatlandırıcı olarak tercih edilir.
• Ev Yapımı Tatlılar:
  Evde yapılan tüm şerbetli ve sütlü tariflerde pratik ve ölçülü kullanım sağlar.

İçindekiler

İnvert şeker şurubu

İnvert Şeker Şurubu Nedir?

İnvert şeker şurubu, sakkarozun (sofra şekeri) suyla birlikte asit veya enzimle hidrolize edilmesi sonucu elde edilen, sıvı formda bir şeker karışımıdır. Bu işlem sonucunda sakkaroz, glikoz ve fruktoz bileşenlerine ayrışır. Genellikle şeker pancarından veya şeker kamışından elde edilir.

Alerjen Uyarısı:

Alerjen içermez.

Raf Ömrü 

12 ay

Net Miktarı

18 Litre – 24 kg

Saklama Koşulları

Soğuk ortamda kristalleşme (beyazlaşma) görülebilir; sıcak ortama alındığında eski haline döner

Kullanımdan önce karıştırınız

Enerji ve Besin Değerleri (100 g için)

Enerji: 1260 kJ, 288 kcal, Yağ: 0 g, Doymuş Yağ: 0 g, Karbonhidrat: 72 g, Şeker: 72 g, Protein: 0 g, Tuz: 0 g

Menşei

Türkiye

Üretici Firma

Konya Şeker Sanayi ve Ticaret A.Ş.

İşletme Kayıt No

TR-42-K-000495

UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır.  Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.