Ülker Kuvertür Pul Çikolata
Seti
1 Paket Sütlü Kuvertür Pul Çikolata 2,5 kg
1 Paket Beyaz (Fildişi) Kuvertür Pul Çikolata 2,5 kg
Ürün ile İlgili
Genel Bilgi
- Ülker Pul Çikolata
Serisi; Sütlü, Bitter ve Beyaz (Fildişi) seçenekleriyle profesyonel pastacılık
ve tatlı uygulamaları için geliştirilmiş yüksek kaliteli kuvertür
çikolatalardan oluşur. Pul formu sayesinde kolay eritilir ve tariflere
pürüzsüz, parlak ve lezzetli sonuçlar kazandırır.
- Sütlü Pul Çikolata (EKS 201): Kakao kuru maddesi en az %30, yumuşak ve
kremamsı süt aromalı.
- Beyaz (Fildişi) Pul Çikolata (EKS 301): Zengin süt aromalı, kremamsı ve parlak
yapı.
Tüm ürünler
profesyonel kullanıma uygun kolay eritilen pul
yapısı sayesinde, temperleme ve kaplama işlemlerinde mükemmel parlaklık sağlar.
Sütlü ve beyaz seçenekler kremsi ve yoğun süt
aroması sunar; bitter seçenek yoğun kakao aromasıyla zengin bitter
lezzet verir.
Kullanım Alanları
Ülker Pul Çikolata
Serisi;
- Ganaj, mousse, krem ve iç dolgularında,
- Pasta, kek, kurabiye ve tatlı
kaplamalarında,
- Eritilerek temperleme sonrası pürüzsüz ve
parlak kaplamalar için,
- Çikolata süsleme ve dekoratif çalışmalarda
kullanıma uygundur.
Ev tipi kullanımlardan
profesyonel mutfaklara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
İçindekiler Genel
Bakış
- Sütlü: Şeker, tam yağlı süt tozu, kakao yağı, kakao kitlesi,
emülgatör (soya lesitini), tuz, aroma verici
- Beyaz (Fildişi): Şeker, tam yağlı süt tozu, kakao
yağı, yağsız süt tozu, emülgatör (soya lesitini), aroma verici
Alerjen uyarısı
Tüm ürünler eser
miktarda fındık içerebilir, domuz kaynaklı bileşen içermez ve soya
lesitini ile süt içerir.
Enerji ve Besin
Değerleri (100 g için)
- Sütlü: Enerji: 534 kcal, Yağ: 30 g, Doymuş Yağ: 16 g, Karbonhidrat:
56 g, Şeker: 55 g, Lif: 2.5 g, Protein: 8.2 g, Tuz: 0.26 g
- Beyaz: Enerji: 2.377 kJ / 570 kcal, Yağ: 36 g, Doymuş Yağ: 19 g,
Karbonhidrat: 53 g, Şeker: 53 g, Protein: 8.5 g, Tuz: 0.31 g
Raf Ömrü
12 Ay
Net Miktarı
2.500 g x 2 Adet (5 kg)
Saklama Koşulları
Kokudan ve nemden uzakta, 18–22 °C arasında muhafaza ediniz.
Menşei
Türkiye
Üretici Firma
Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. – Üsküdar / İstanbul
İşletme Kayıt No
TR-34-K-013061
UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi,
ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme
amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.
Bu ürün için taksit yapılmamaktadır
Bu ürün için henüz soru sorulmadı