Vizyon Easy Neutral Cold Glaze (Sade Soğuk Jel) - 7 kg
Barkod No: 8680675 002046 Ürün Kodu: 20510021
Ürün Açıklaması: Vizyon Easy Neutral Cold Glaze (Sade Soğuk Jel), profesyonel pastacılıkta meyve tartları, pastalar, kekler ve unlu mamuller üzerinde parlak, şeffaf ve koruyucu bir jel tabakası oluşturmak için kullanılan hazır soğuk glazdır.
Kolay uygulanabilir yapısıyla meyvelerin rengini korur, parlaklık verir ve kurumasını önler.
Soğuk olarak kullanıldığı için pişirme gerektirmez, hızlı ve pratik bir çözümdür.
Pastaneler, oteller ve endüstriyel üretim için idealdir.
Kullanım Alanları: Meyveli tartlar, pasta üstü meyve dekorasyonu, cheesecake, ekler, profiterol, kruvasan üzeri, kek süsleme ve tüm soğuk pastacılık ürünlerinde parlaklık ve koruma için kullanılır.
Direkt uygulanabildiği gibi istenilen kıvama göre su ile karıştırılarak da kullanılabilir.
Kullanım Talimatı:
Kullanılacak miktarda soğuk jel bir kabın içine alınarak kolayca sürülebilir forma gelene kadar çırpılır.
Direkt veya istenilen kıvama göre bir miktar su ile karıştırılarak pasta üzerine spatula veya fırça yardımıyla sürülür.
İçindekiler: Glikoz Şurubu, Su, Şeker, Kıvam Artırıcı (E406, E440ii, E407), Asitlik Düzenleyici (E330, E331), Koruyucu (E202, E223).
Enerji ve Besin Değerleri (100g için): Bilgi ambalajda belirtilmemiştir.
Alerjen Bilgisi: Bilgi ambalajda belirtilmemiştir.
Saklama Koşulları: Serin (25°C) ve kuru ortamda, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.
Gramaj Bilgisi: 7 kg
Raf Ömrü: 12 Ay
Menşei: Türkiye
Üretici: Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. - Esenyurt / İstanbul
İşletme Kayıt No: TR-34-K-002719
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.