Vizyon Kakaolu Muffin Miksi (Cocoa Muffin Mix) 10 kg
Barkod No: 8680675003739
Ürün Kodu: 10530016
Ürün Açıklaması
Vizyon Kakaolu Muffin Miksi, profesyonel mutfaklar, pastaneler ve kafeler için geliştirilmiş, yüksek hacimli ve gözenek yapısı homojen kekler hazırlamanıza yardımcı olan profesyonel bir toz karışımdır. Yoğun kakao lezzeti ve ideal kabarma performansıyla öne çıkan bu miks, uzun süre tazeliğini koruyan yumuşak bir iç doku sunar. Standart lezzet ve kaliteyi her üretimde korumanızı sağlarken, pratik hazırlanışı sayesinde operasyonel verimliliği artırır. İsteğe bağlı olarak içerisine Vizyon konsantre pasta dolguları veya parça çikolata eklenerek zenginleştirilebilir.
Kullanım Alanları / Kullanım Talimatı:
Profesyonel muffin ve topkek üretiminde kullanılır.
Reçete:
Vizyon Kakaolu Muffin Miksi: 1000 g
Yumurta: 360 g
Sıvı Yağ: 320 g
Su: 200 g
Toplam Ağırlık: 1880 g
Uygulama:
Yumurta, su ve yağın üzerine Vizyon Kakaolu Muffin Miksi ilave edilip mikserde orta devirde yaklaşık 4 dakika boyunca çırpılır. Hazırlanan harç muffin kalıplarına dökülür.
Pişirme Koşulları:
Yaklaşık 180°C fırın sıcaklığında, 30-40 dakika pişirilir.
İçindekiler:
Buğday Unu, Şeker, Kakao Tozu, Buğday Nişastası, Kabartıcılar (Sodyum Bikarbonat E500ii, Sodyum Asit Pirofosfat E450i), Emülgatörler (Poligliserol Esterleri E475, Polioksietilen Sorbitan Monoleat E433), Kıvam Arttırıcılar (Ksantan Gam E415, Guar Gam E412), Tuz, Aroma Verici (Çikolata).
Enerji ve Besin Değerleri
Besin değerleri etiket bilgilerinde belirtilmemiştir.
Alerjen Bilgisi:
Gluten içerir.
Saklama Koşulları:
Serin (25°C) ve kuru ortamda, ambalajı kapalı şekilde muhafaza ediniz.
Gramaj Bilgisi:
10 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei
Türkiye
Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul
İşletme Kayıt No:
TR-34-K-002719
UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.