Vizyon Select Beyaz Pastalık Kokolin 2,5 Kg

Vizyon Beyaz Pastalık Kokolin 2,5 Kg

Barkod No: 8680675008338

Ürün Kodu: 40600009

Ürün Açıklaması

Vizyon Beyaz Pastalık Kokolin, profesyonel pastacılık uygulamaları için özel olarak geliştirilmiş, yüksek performanslı bir konfiseridir.

Üstün bağlayıcı yapısı sayesinde pürüzsüz bir doku ve parlak bir görünüm sunar.

Eritme ve soğutma işlemlerinden sonra dahi rengini ve formunu korur; çatlama yapmaz.

Özellikle kaplama ve dekorasyon işlemlerinde kuvertüre göre daha yüksek erime noktası sayesinde çalışma kolaylığı sağlar.

Zengin sütlü aroması ve dengeli şeker oranıyla tatlılarınızın lezzet profilini yükseltir.

Kullanım Alanları:

Kek, hamur işleri, bisküvi, dondurma ve her türlü pastacılık ürününün kaplanması, dekorasyonu ve dolgu maddesi olarak kullanılır.

Kullanım Talimatı:

Ben-mari usulü ile 40-45°C sıcaklığa kadar eritilerek kullanılabilir.

Kalıp uygulamalarında ürünün tamamen soğuması beklenmelidir.

İçindekiler:

Şeker, Tam Hidrojenize Bitkisel Yağ (Palm), Süt Tozu, Peynir Altı Suyu Tozu, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini E322, Poligliserol Polirisinoleat E476), Aroma Verici (Vanilin).

Enerji ve Besin Değerleri

Enerji: 568,4 kcal / 2380,0 kj, Yağ: 36,2 g, Doymuş Yağ: 35,2 g, Karbonhidrat: 56,3 g, Şekerler: 56,3 g, Protein: 4,4 g, Sodyum: 0,3 g

Alerjen Bilgisi:

Süt ürünü içerir. Fındık ve soya içerebilir.

Saklama Koşulları:

18-22°C aralığında, kuru ortamda (maksimum %65 nem) saklayınız.

Ürünü hava, ışık ve nemden koruyunuz.

Aşırı sıcaklık değişimlerine maruz bırakmayınız.

Buzdolabı koşullarında saklamayınız.

Gramaj Bilgisi:

2.5 kg

Raf Ömrü:

12 Ay

Menşei:

Türkiye

Üretici:

Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul

İşletme Kayıt No:

TR-59-K-013161

UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.