Ürün Adı: Marmarabirlik Yağlı Salamura Siyah Zeytin M (261-290) 10 Kg
Barkod No: 8690103191013
Ürün Kodu: 152.1.04.1.1.1.11000
Marmarabirlik M kalibre siyah zeytin, Güney Marmara Bölgesi’nde yetişen zeytinlerden seçilerek üretilmiştir.
Orta iri taneli yapısıyla öne çıkar. İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve bol etlidir. %25 oranında doğal yağ içerir. Etli kısmı çekirdekten kolayca ayrılır, bu da tüketim kolaylığı sağlar.
Geleneksel yağlı salamura yöntemiyle hazırlanmış olup, iri kalite zeytin sevenler için ideal bir tercihtir.
Helal Gıda sertifikalı üründür.
Koruyucu içermez, pastörize edilmiştir.
Doğal salamura zeytin, hiçbir kimyasal katkı maddesi kullanılmadan, sadece su ve doğal tuz ile fermente edilerek hazırlanmış zeytindir. Bu yöntem, zeytinin acılığını giderirken aynı zamanda lezzetini ve dayanıklılığını artırır
Uyarı: Ürünün doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi görünebilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
Çeşidi: Gemlik Tipi
İşleme Tekniği: Yağlı Salamura
Kalibre ve adet aralığı: M (261-290 adet/kg)
Uyarı: Çekirdek ve çekirdek parçaları içerebilir.
İçindekiler:
Sofralık siyah zeytin (%98), tuz, mısır özü yağı, asitlik düzenleyici (laktik asit), sertleştirici (kalsiyum klorür).
Raf Ömrü 2 yıl
Gramaj Bilgisi
Brüt Miktar 11 kg (Ambalaj dahil ürünün toplam ağırlığıdır. Teneke Koli + zeytin + salamura sıvısı)
Net Miktar 10,2 kg (Sadece ürün ve salamura sıvısının toplam ağırlığıdır. Ambalaj hariçtir.)
Süzme Miktar 10kg (Sıvı süzüldükten sonra geriye kalan tüketilebilir katı zeytin miktarıdır.)
Saklama Koşulları
Ambalaj açılmadan önce: Serin ve kuru yerde, +4°C ile +25°C arasında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra: Kendi salamurasında, buzdolabında +2°C ile +5°C arasında muhafaza edilmelidir. 15 gün içinde tüketiniz.
Menşei Türkiye
Üretici Firma S.S. Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği
İşletme Kayıt No TR-16-K-001735
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.
| Enerji ve Besin Ögeleri -> | 100 gr. Ürün İçin |
| Enerji | 1499 kj / 364 kcal |
| Yağ | 37 gr. |
| -Doymuş Yağ | 5,9 gr. |
| Karbonhidrat | 5,7 gr. |
| -Şekerler | 0 gr. |
| Lif | 2,2 gr. |
| Protein | 1,8 gr. |
| Tuz | 5,5 gr. |