Vizyon Islak Kek Miksi 10 Kg - Profesyonel Islak Kek Karışımı
Barkod No: 8680675000547
Ürün Kodu: 10530008
Ürün Açıklaması:
Vizyon Islak Kek Miksi, profesyonel mutfaklarda standart kalitede, nemli ve yoğun çikolata lezzetine sahip ıslak kekler üretmek için geliştirilmiş toz karışımdır.
Hamur yapısı, pişirme sonrası sosu mükemmel şekilde çekecek ve ideal gözenek yapısını koruyacak şekilde formüle edilmiştir.
Hazırlama sürecini hızlandırırken, her defasında aynı iştah açıcı dokuyu ve zengin aromayı garanti eder.
Ürün Özellikleri:
İdeal Nemlilik: Pişme sonrası kurumayan, yumuşak ve nemli bir iç yapı sağlar.
Pratik Hazırlanış: Yumurta, su ve yağ ilavesiyle kısa sürede kullanıma hazır hale gelir.
Özelleştirilebilir Yapı: İsteğe bağlı olarak hamur içerisine ceviz veya çikolata parçaları eklenerek zenginleştirilebilir.
Kullanım Alanları:
Pastaneler, kafeler ve restoranlar için ıslak kek (brownie tarzı), dilim kek ve çeşitli kakaolu kek sunumlarında kullanılır.
İçindekiler:
Şeker, Buğday Unu, Kakao Tozu, Emülgatör (Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri E 475, Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridleri E 471, Sodyum Stearol Laktilat E 481), Kabartıcılar (Sodyum Asit Pirofosfat E 450i, Sodyum Bikarbonat E 500ii), Aroma Vericiler (Çikolata, Vanilya), Tuz, Kıvam Artırıcı (Ksantan Gam E 415).
Enerji ve Besin Değerleri (100g için):
Besin değerleri ambalaj/etiket üzerinde belirtilmemiştir.
Alerjen Bilgisi:
Buğday gluteni içerir. Eser miktarda süt ürünü, yumurta, badem ve fındık içerebilir.
Kullanım Talimatı:
Vizyon Islak Kek Miksi: 1000 g
Yumurta: 300 g (6 adet)
Sıvı Yağ: 250 g
Su: 250 g
Hazırlanışı: Tüm malzemeler mikserde 4 dakika boyunca çırpılır. Hazırlanan karışım kalıplara dökülür. İsteğe göre hamura ceviz veya çikolata parçaları eklenebilir.
Pişirme: 180°C fırın sıcaklığında yaklaşık 45-55 dakika pişirilir.
Saklama Koşulları:
Serin (25°C altı) ve kuru ortamda, ambalajı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.
Gramaj Bilgisi:
10 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei:
Türkiye
Üretici:
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş.
İşletme Kayıt No: TR-34-K-002719
UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; paylaşılan içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.