Vizyon Bake Stable Pralin Pişmeye Dayanıklı Kakaolu Fındıklı Dolgu Kreması 10 kg
Barkod No: 8680675009168
Ürün Kodu: 40700012
Ürün Açıklaması
Vizyon Select Bake Stable Pralin, fırıncılık ve pastacılık profesyonelleri için özel olarak formüle edilmiş, yüksek kaliteli bir dolgu kremasıdır.
İçeriğindeki %4 oranındaki gerçek fındık püresi ve %7 oranındaki zengin kakao ile yoğun bir lezzet profili sunar.
Ürünün en belirgin özelliği "Bake Stable" yani pişme dayanıklılığına sahip olmasıdır; bu sayede yüksek fırın ısılarında bile yapısını, akışkanlığını ve lezzetini bozmadan korur.
Kurabiye, kruvasan, poğaça ve her türlü mayalı hamur işinin içerisinde dolgu olarak kullanıma uygundur.
Pişme sonrasında kuruma yapmaz, ağızda pürüzsüz ve kremsi bir his bırakır.
Profesyonel mutfaklarda hem lezzet standartlarını yükseltir hem de uygulama kolaylığı sağlar.
Kullanım Alanları / Kullanım Talimatı:
Kurabiye, bisküvi, kruvasan, çörek ve her türlü fırınlanabilir hamur işlerinde iç dolgu malzemesi olarak kullanılır.
Ürün doğrudan kullanıma hazırdır.
Pişirme öncesinde hamur içerisine enjekte edilebilir veya hamur üzerine eklenerek fırınlanabilir.
İçindekiler:
Şeker, Bitkisel Yağ (Pamuk yağı), Laktoz, Buğday Dekstrini, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu (%7), Peyniraltı Suyu Tozu, Fındık Püresi (%4), Tam Yağlı Süt Tozu, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini E322, Poligliserol Polirisinoleat E476), Aroma Verici (Fındık, Vanilin), Tuz.
Enerji ve Besin Değerleri
Enerji (kcal ve kj): 547,5 / 2294,4, Protein (g): 2,4, Yağ (g): 33,2, Doymuş yağ (g): 15,4, Karbonhidrat (g): 57,3, Şeker (g): 43,8, Tuz (g): 0,3
Alerjen Bilgisi:
Süt ürünleri ve fındık içerir. Soya ve yumurta ürünleri içerebilir.
Saklama Koşulları:
Serin (18-22°C) ve kuru ortamda kapalı şekilde muhafaza ediniz. Aşırı ısı değişimlerinden ve direkt güneş ışığından koruyunuz.
Gramaj Bilgisi:
10 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei
Türkiye
Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul
İşletme Kayıt No:
TR-59-K-013161
UYARI: Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.
CACAODORA
FÜMECİ SMOKEHOUSE
