Cargill Alemdar Hidrojene Palm Stearin - Alem 07 RH G - 25 Kg. - Kargo Dahil

Cargill Hidrojene Palm Stearin 25 Kg (Alem 07 RH G) Endüstriyel Gıda Yağı

Barkod No: -

Ürün Kodu: 100138310

Ürün Açıklaması

Gıda kullanım içindir (For Food Use)

Cargill Alemdar Hidrojene Palm Stearin (Alem 07 RH G), gıda sanayinde kullanım için geliştirilmiş, hidrojene edilmiş bitkisel yağ bazlı fonksiyonel bir hammaddedir. Özellikle yağ yapısı, stabilite ve doku kazandırma amacıyla endüstriyel gıda üretiminde tercih edilir.

Palm stearinin doğal katı yapısı, vanaspati, margarin, katı yağlar ve diğer hamur yağları gibi katı yağların formüle edilmesinde ideal özelliğe sahiptir. 

Ürün, Cargill güvencesiyle üretilmiş olup Türk Gıda Mevzuatı’na uygun şekilde, yerli ve ithal hammaddeler kullanılarak Türkiye’de üretilmiştir. 25 kg’lık ambalajı sayesinde yüksek hacimli üretimler için uygundur.

Kullanım Alanları

Bisküvi ve kurabiye üretimi

Kek ve pastacılık ürünleri

Gofret ve kaplamalı ürünler

Margarin ve yağ bazlı karışımlar

Dolgu kremleri ve yağ fazı gerektiren reçeteler

Ürünün hidrojene yapısı sayesinde ürüne yapı, dayanıklılık, erime kontrolü ve raf ömrü stabilitesi kazandırır.

Teknik ve Fonksiyonel Avantajlar

Ürüne kıvam ve yapı kazandırır

Isı ve oksidasyona karşı yüksek stabilite sağlar

Tekdüze kristal yapı sayesinde standart ürün kalitesi sunar

Endüstriyel üretim hatlarıyla uyumludur

İçindekiler:

Hidrojene bitkisel yağ (Palm Stearin), Petit beurre aroma vericisi

Alerjen Uyarısı:

-

Saklama Koşulları:

Kuru ve doğrudan güneş ışığı almayacak koşullarda ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.

Net Ağırlık: 25 kg

Raf Ömrü: 2 Yıl

Menşei 

Yerli ve ithal hammaddeler kullanılarak Türkiye’de üretilmiştir.

Üretici Firma 

Cargill Tarım ve Gıda San.Tic.A.Ş.

Üretici Firma Numarası:

TR-41-K-015816

UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır.  Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.