Prova Gourmet Caviani Madagascar Bourbon Vanilya Ezmesi (Vanilya Ekstrakt Pastası Tohumlu) 100 g
Barkod No: 3660152151042 Ürün Kodu: PROVA-104
Ürün Açıklaması
Prova Gourmet Caviani, Madagascar Bourbon vanilya çekirdeklerinden üretilen ultra-konsantre, tohumlu vanilya ekstrakt pastasıdır.
Sadece üç doğal bileşenden oluşur: vanilya tohumları, yüksek kaliteli Madagascar Bourbon vanilya ekstraktı ve gliserin.
Şeker veya ekstra sıvı eklenmemiştir.
Yoğun, otantik vanilya aroması (fasulye-yağlı, pudramsı vanilya, fenolik, odunsu ve balsamik notalar) sunar.
Kalın, parlak dokusu sayesinde kullanıma hazırdır; demlenme gerektirmez.
Tohumlar görsel olarak zengin bir görünüm sağlar, ancak preparatları renklendirmez (kremalar, meringue’ler, köpükler beyaz kalır).
100 g kavanoz yaklaşık 50 kg hamuru aromalandırabilir (2 g/kg = 2 vanilya çekirdeği eşdeğeri).
Profesyonel kullanım için idealdir.
Kullanım Alanları / Kullanım Talimatı:
Tüm uygulamalarda kullanılabilir: dondurma, crème pâtissière, sünger kek, mousse, ganaj, krema, karamel vb.
Kullanmadan önce iyice çalkalayınız.
Tavsiye edilen dozaj: 2 g/kg hamur (veya kütle).
Bıçak ucu kadar miktar yeterlidir.
İçindekiler: Çıkarılmış (exhausted) vanilya tohumları, aroma karışımı (vanilya ekstraktı / Madagascar Bourbon vanilya ekstraktı), gliserin.
Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgisi belirtilmemiştir.
Saklama Koşulları: Oda sıcaklığında, ısı ve nemden uzakta saklayınız.
Açıldıktan sonra serin ve kuru bir yerde, orijinal sıkıca kapalı ambalajında muhafaza ediniz. Işıktan uzak tutunuz.
Gramaj Bilgisi: 100 g
Raf Ömrü: 12Ay
Menşei Fransa
Üretici Prova Gourmet France İthalatçı: Karamehmetler Gıda ve İht. Mad. San. Tic. Ltd. Şti. – Ankara
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.