Vizyon Select Bitter Pul Çikolata %55 Kakao 2,5 Kg
Barkod No: 8680675007485
Ürün Kodu: 40500011
Ürün Açıklaması
Bitter pul çikolatada kakao kuru maddesi en az %55’tir.
Profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş, pratik kullanımlı pul formda çikolata ürünüdür.
Homojen yapısı sayesinde kolay erir, dengeli kıvam sağlar ve uygulamalarda stabil sonuç verir.
Yoğun kakao tadı ile tariflere lezzet ve görsel kalite katar.
Endüstriyel üretimden butik pastacılığa kadar geniş kullanım imkânı sunar.
Pul formu sayesinde ölçümleme ve eritme işlemleri hızlıdır.
Zamandan tasarruf sağlar, üretim süreçlerini kolaylaştırır.
Pastacılık ve tatlı üretiminde standart kalite elde etmek isteyenler için ideal bir çözümdür.
Kullanım Alanları
Pasta ve kek kaplama / dekorasyon
Ganaj ve sos yapımı
Kurabiye ve fırın ürünleri
Waffle ve krep uygulamaları
Tatlı, dessert ve dondurma süslemeleri
Endüstriyel üretim ve toplu tüketim mutfakları
İçindekiler:
Şeker, kakao yağı, yağı azaltılmış kakao tozu, kakao kütlesi, emülgatör (E322, E476) ve aroma verici (vanilin).
Alerjen Bilgisi:
Süt ürünü, fındık ve soya içerebilir
Saklama Koşulları:
18-22 °C’de kokusuz bir yerde muhafaza ediniz, buzdolabına koymayınız, ışık, hava ve nemden koruyunuz, aşırı sıcaklık değişiminden kaçınınız
Gramaj Bilgisi:
2,5 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei
Türkiye
Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul
İşletme Kayıt No:
TR-59-K-013161
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.