Vizyon Select Kuvertür Blok Beyaz Çikolata 2,5 Kg

Vizyon Select Kuvertür Blok Beyaz Çikolata 2,5 Kg

Barkod No: 8680675007157

Ürün Kodu: 40500003 

Ürün Açıklaması

Vizyon Select Blok Beyaz Çikolata 2,5 Kg, profesyonel pastacılık ve çikolata üretiminde kullanılan yüksek kaliteli bir üründür.

Özel formülasyonu sayesinde pürüzsüz dokusu, dengeli aroması ve kolay işlenebilir yapısıyla öne çıkar.

Beyaz çikolatanın kendine özgü hafif tatlı lezzetini sunarken, dekoratif çalışmalar ve kaplamalarda mükemmel sonuç verir.

Homojen kıvamı sayesinde kaplama, karışım ve dolgu işlemlerinde güvenilir sonuçlar sunar.

2,5 kg’lık ekonomik ambalajı ile yoğun üretim yapan işletmeler için verimli bir tercihtir.

Kullanım Alanları

Pasta, kek ve tatlı üretiminde geniş bir kullanım alanına sahiptir.

Ganaj, krema ve mousse hazırlıklarında güçlü bir kakao aroması sunarken; pasta ve tatlı kaplamalarında pürüzsüz ve parlak bir yüzey oluşturur.

Trüf, pralin ve dolgulu çikolata üretiminde tercih edilirken, brownie ve sufle gibi tariflerde lezzet derinliği sağlar. Ayrıca dekoratif süslemeler, çikolata sosları ve eritilerek yapılan kaplama işlemlerinde yüksek performans gösterir.

Benmari veya uygun eritme yöntemleriyle kolayca hazırlanarak profesyonel mutfaklarda pratik çözümler sunar.

İçindekiler:

Şeker, kakao yağı, yağsız süt tozu, süt yağı, peynir altı suyu tozu, emülgatör (E442, E476), aroma verici (vanilin),

Alerjen Bilgisi:

Süt ürünü içerir, fındık ve soya ürünü içerebilir.

Saklama Koşulları:

18-22 °C’de kokusuz bir yerde muhafaza ediniz, buzdolabına koymayınız, ışık, hava ve nemden koruyunuz, aşırı sıcaklık değişiminden kaçınınız.

Gramaj Bilgisi:

2,5 kg

Raf Ömrü:

12 Ay

Menşei

Türkiye

Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul

İşletme Kayıt No:

TR-59-K-013161

UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır.  Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.