Vizyon Karamelli Dolgu (Caramel Filling) 6 kg
Barkod No: 8680675003494
Ürün Kodu: 20530003
Ürün Açıklaması
Vizyon Karamelli Dolgu, profesyonel pastacılık ve unlu mamul üretiminde kullanılan yüksek kaliteli, bake stable (fırına dayanıklı / pişirmeye dayanıklı) karamel dolgudur.
Yoğun karamel aroması, parlak görünümü ve akışkan kıvamı ile kruvasan, poğaça, kek, pasta, tart ve diğer tatlıların iç dolgusu olarak mükemmel sonuç verir.
Fırınlama sonrası şeklini, kıvamını ve lezzetini koruyan bake stable özelliği sayesinde endüstriyel üretimde büyük avantaj sağlar.
Pastaneler, oteller ve üretim tesisleri için idealdir.
Kullanım Alanları
Kruvasan dolgusu, poğaça dolgusu, simit dolgusu, kek ve pasta dolgusu, tart, ekler, profiterol, donut, cheesecake, unlu mamullerin iç dolgusu ve dekoratif süsleme için uygundur.
Bake stable özelliği sayesinde fırınlama işleminden sonra bile akmaz ve şeklini koru
İçindekiler:
Su, Glikoz Şurubu, Şeker, Modifiye Nişasta, Dekstroz, Nem Verici (E422), Tam Hidrojenize Bitkisel Yağ (Palm), Süt Kreması, Karamel (%1,3) (Şeker, Süt Kreması), Emülgatör (E471, E322), Maltodekstrin, Kalsiyum Sülfat (E516), Aroma Verici (Karamel), Süt, Tereyağı, Renklendirici (E150d, E102, E110, E122), Asitlik Düzenleyici (E331, E334), Tuz, Koruyucu (E202), Emülgatör (E435).
E102,E110, E122: Çocukların aktivite ve dikkatleri üzerinde olumsuz etkileri olabilir.
Enerji ve Besin Değerleri (100g için):
Enerji: 874,9 kJ / 209 kcal, Protein: 0,04 g, Yağ: 3,616 g, Doymuş Yağ: 2,12 g, Karbonhidrat: 44,85 g, Şeker: 37,6 g, Sodyum: 0,09 g
Alerjen Bilgisi:
Süt ve süt ürünleri (Süt Kreması, Süt, Tereyağı) içermektedir.
Saklama Koşulları:
Serin (25°C) ve kuru ortamda, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz. Dondurucuda da saklanabilir.
Gramaj Bilgisi:
6 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei
Türkiye
Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul
İşletme Kayıt No:
TR-59-K-013161
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.