Vizyon Pasta Katkı Maddesi 5 Kg - Pandispanya ve Kek Emülgatörü

Vizyon Pastry Additive (Pasta Katkı Maddesi) 5 kg - Emülgatör-Stabilizör Karışımı

Barkod No: 8680675002954 Ürün Kodu: 20500002

Ürün Açıklaması:

Vizyon Pasta Katkı Maddesi, pandispanya, rulo pasta, kek ve çeşitli unlu mamullerin üretiminde emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan profesyonel bir katkı maddesidir.

Hamurun daha iyi kabarmasını, yumuşak ve homojen bir doku kazanmasını sağlar.

Pandispanya ve benzeri hafif keklerde %3-4 oranında kullanıldığında mükemmel sonuç verir.

5 kg kapasiteli pratik kovası ile pastaneler, kafeler ve profesyonel üretim tesisleri için tercih edilen bir üründür.

Kullanım Alanları:

Pandispanya, rulo pasta (Swiss Roll), kek ve benzeri unlu mamullerin üretiminde emülgatör-stabilizatör olarak kullanılır.

Kullanım Talimatı:

Hazırlanan ürüne göre toplam karışıma %3-4 oranında ilave edilmesi önerilir.

İçindekiler:

Su, Taşıyıcı (Mono Propilen Glikol E1520, Gliserol E422), Emülgatör (Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseritleri E471, Yağ Asitlerinin Poliglisero Esterleri E475 (%4)).

Enerji ve Besin Değerleri (100g için): Bilgi ambalajda belirtilmemiştir.

Alerjen Bilgisi:Bilgi ambalajda belirtilmemiştir.

Saklama Koşulları: Serin (25°C) ve kuru ortamda, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.

Gramaj Bilgisi: 5 kg

Raf Ömrü: 12 Ay

Menşei: Türkiye

Üretici: Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. - Esenyurt / İstanbul

İşletme Kayıt No: TR-34-K-002719

UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır.  Etiket bilgileri üretici tarafındangüncellenebilir.