Vizyon Select Parça Çikolata Bitter 4-7 mm 2,5 Kg

Vizyon Select Parça Çikolata Bitter 4-7 mm 2,5 Kg

Barkod No: 8680675009076

Ürün Kodu: 40500006

Ürün Açıklaması

Bitter parça çikolatada kakao kuru maddesi oranı minimum %50’dir.

Profesyonel pastacılık ve unlu mamuller için özel olarak üretilmiş yüksek kaliteli sütlü çikolata parçalarıdır.

Homojen yapısı ve 4-7 mm boyutundaki parçaları sayesinde hem dekoratif amaçla hem de ürünlerin lezzetini zenginleştirmek için idealdir.

Yoğun bitter çikolata aromasıyla tatlılarınıza dengeli bir tat ve görsel şıklık katar.

Endüstriyel kullanım için 2,5 kg’lık ekonomik ambalajda sunulmaktadır.

Kullanım Alanları

Kek, cupcake, muffin ve pandispanya hamurlarına eklenerek çikolata lezzetini artırır.

Bisküvi ve kurabiye hamurlarında kullanılarak pişirme sonrası eriyen ve ağızda dağılan çikolata parçaları elde edilir.

Dondurma, parfe, mousse ve sütlü tatlılarda hem dekoratif hem de lezzet katkısı sağlar.

Pasta, tart ve şekerlemelerin üzerine serpilerek görsel zenginlik yaratır.

Fırın, pastane ve otel mutfaklarında toplu üretim için pratik ve ekonomik bir çözümdür.

İçindekiler:

Şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini (E322), poligliserol polirisinoleat (E476)), aroma verici, parlatıcı (gum arabik (E414), şellak (E904)).

Alerjen Bilgisi:

Süt ürünü, fındık içerebilir

Saklama Koşulları:

18-22 °C’de kokusuz bir yerde muhafaza ediniz, buzdolabına koymayınız, ışık, hava ve nemden koruyunuz, aşırı sıcaklık değişiminden kaçınınız

Gramaj Bilgisi:

2,5 kg

Raf Ömrü:

12 Ay

Menşei

Türkiye

Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş. Esenyurt-İstanbul

İşletme Kayıt No:

TR-59-K-013161

UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır.  Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.