Vizyon Select Eclair Sauce Ekler Sosu White Beyaz 6 kg
Barkod No: 8680675001193
Ürün Kodu:40700011
Ürün Açıklaması
Vizyon Select Eclair Sauce (Ekler Sosu) White Beyaz, ekler, profiterol, kek ve kurabiyelerin kaplama ve dekorasyonu için özel geliştirilmiş profesyonel pastacılık sosudur. Benmari ile eritilerek kolay uygulanır, soğuduğunda parlak ve sert bir yüzey oluşturur. Beyaz rengi ve vanilyalı aromasıyla pastacılık ürünlerine şık ve temiz bir görünüm kazandırır. Temperleme gerektirmez, pratik kullanıma uygundur.
Kullanım Alanları / Kullanım Talimatı:
Ekler, profiterol, kek, kurabiye ve donut kaplamasında kullanılır. Ürünü benmari usulü eritin, homojen ve sürülebilir kıvama gelince 30-40°C’ye soğutun ve ürünlere uygulayın. Dekor amaçlı da kullanılabilir.
İçindekiler:
Şeker, Hidrojenize Bitkisel Yağ (Palm), Peynir Altı Suyu Tozu, Yağsız Süt Tozu, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini E322, Poligliserol Polirisinoleat E476), Aroma Verici (Vanilin)
Enerji ve Besin Değerleri
100 g için: Enerji 572,0 kcal / 2394,9 kJ, Protein 2,5 g, Yağ 35,8 g, Doymuş yağ 34,9 g, Karbonhidrat 60,0 g, Şekerler 60,0 g, Sodyum 0,15 g
Alerjen Bilgisi:
Fındık, soya, yumurta ve gluten içerebilir.
Saklama Koşulları:
Serin (18-20°C) ve kuru ortamda kapalı şekilde muhafaza ediniz. Aşırı ısı değişimlerinden ve direkt güneş ışığından koruyunuz.
Gramaj Bilgisi:
6 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei
Türkiye
Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş.
İşletme Kayıt No:
TR-59-K-013161
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.
CACAODORA
FÜMECİ SMOKEHOUSE
