Vizyon Select Eclair Sauce Ekler Sosu Raspberry Frambuaz 6 kg
Barkod No: 8680675001179
Ürün Kodu: 40700013
Ürün Açıklaması
Vizyon Select Eclair Sauce (Ekler Sosu) Raspberry Frambuaz, ekler, profiterol, kek ve kurabiyelerin kaplama ve dekorasyonu için özel geliştirilmiş profesyonel pastacılık sosudur. Benmari ile eritilerek kolay uygulanır, soğuduğunda parlak ve sert bir yüzey oluşturur. Frambuaz aroması ve pembe rengi ile pastacılık ürünlerine canlı ve çekici bir görünüm kazandırır. Temperleme gerektirmez, pratik kullanıma uygundur.
Kullanım Alanları / Kullanım Talimatı:
Ekler, profiterol, kek, kurabiye ve donut kaplamasında kullanılır. Ürünü benmari usulü eritin, homojen ve sürülebilir kıvama gelince 30-40°C’ye soğutun ve ürünlere uygulayın. Dekor amaçlı da kullanılabilir.
İçindekiler:
Şeker, Hidrojenize Bitkisel Yağ (Palm), Peynir Altı Suyu Tozu, Yağsız Süt Tozu, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini E322, Poligliserol Polirisinoleat E476), Renklendirici (Antosiyaninler E163), Aroma Verici (Frambuaz, Etil Vanilin)
Enerji ve Besin Değerleri
100 g için: Enerji 572,0 kcal / 2394,9 kJ, Protein 2,5 g, Yağ 35,8 g, Doymuş yağ 34,9 g, Karbonhidrat 60,0 g, Şekerler 60,0 g, Sodyum 0,15 g
Alerjen Bilgisi:
Süt ürünü içerir. Gluten, antep fıstığı, fındık ve soya ürünü içerebilir.
Saklama Koşulları:
Serin (18-20°C) ve kuru ortamda kapalı şekilde muhafaza ediniz. Aşırı ısı değişimlerinden ve direkt güneş ışığından koruyunuz.
Gramaj Bilgisi:
6 kg
Raf Ömrü:
12 Ay
Menşei
Türkiye
Üretici
Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San. ve Tic. A.Ş.
İşletme Kayıt No:
TR-59-K-013161
UYARI : Ürünle ilgili nihai ve geçerli bilgi, ambalaj üzerindeki etiket verileridir; web sitemizdeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Etiket bilgileri üretici tarafından güncellenebilir.